Life With Tyler

キャバリアTyler&Josh 〜伊豆高原のわんこ宿Tyler's Flat〜

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無事Tylerの歯も直ったのでいよいよダイエットの開始です。
ものすごく久しぶりに私が作りました。
メイン食材をなににしようかちょっと迷ったのですが
今回は卯の花を使ってみました。
料理名は特にナシ...ですが
カンタンに作り方を紹介しますねー。

*材料:卯の花、にんじん、キャベツ、しいたけ、大葉、鶏胸ひき肉



まずはにんじん、キャベツ、しいたけをみじんにします。
量はかなり適当...
キャベツは他の具材に比べてちょっと多めにしてます。

IMG_3075_convert_20120525185154.jpg

ナベにオリーブオイルを少々入れて野菜類を炒め...

IMG_3078_convert_20120525185209.jpg

火が通ったら卯の花を入れてさらに炒めます。
から煎りしてもよいのですが今回はお水を適量入れました。
味のついていないだし汁にしようかなとも思いましたが
大量に作っておいてちょっとずつアレンジしたいので
シンプルにお水にしました。
ちょっとナベが小さかったから混ぜにくい...
(そのせいで底が焦げるのが怖くてから煎りできなかったというウワサも...)
こーゆー時に普段料理している人としていない人の
差がでるというものです。

IMG_3079_convert_20120525185225.jpg

全体的に火が通ったらできあがりー!!
超カンタンです。
トッピングに鶏胸ひき肉と大葉を乗せて完成。
仕上げにごまもかけたかったのですがウチになかった...

IMG_3081_convert_20120525185239.jpg

撮影を待ちきれない子がいます。

IMG_3082_convert_20120525185257.jpg

お待たせしました、それではどうぞ。

IMG_3083_convert_20120525185311.jpg

JoshもTylerにつきあってダイエットメニュー。
まだパピーなので量はTylerよりもかなり多めです。

IMG_3085_convert_20120525185326.jpg

食べ渋りや残すことはありえないTyler&Joshなので全て完食。
卯の花はちょっと食べるのに時間も掛かるので
ダイエットメニューにはちょうどよいのではないでしょうか。
さて、かなり大量に作った今回のわんこ用卯の花。
今日はひき肉と大葉のトッピングにしましたが
明日からはコレをベースにアレンジしていきたいと思います。


*Tyler's Flat HP ~わんちゃんと泊まるオーベルジュスタイルのダイニングイン~


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まとめtyaiました【ダイエット開始~!!】

無事Tylerの歯も直ったのでいよいよダイエットの開始です。ものすごく久しぶりに私が作りました。メイン食材をなににしようかちょっと迷ったのですが今回は卯の花を使ってみました。料理名は特にナシ...ですがカンタンに作り方を紹介しますねー。*材料:卯の花、にんじん... まとめwoネタ速neo2012/05/26 10:55
プロフィール

Author:Nami
横浜生まれ
伊豆暮らし
2010年7月15日伊豆高原にて
ワンコと泊まれる宿Tyler's FlatをOPEN

Tyler (タイラー)♂ ブレン
B.D 2003.8.15
愛知生まれ→横浜育ち→伊豆暮らし
気ままなシャイボーイ

Joshua(ジョシュ)♂ トライ
B.D 2011.7.15
千葉生まれ→伊豆育ち
パピーのような3歳児

Joe(ゲリ夫)♂ 縞ネコ
B.D 2006.6.?
横浜生まれ→横浜育ち→伊豆暮らし
されるがままのおっとり系男子
ノラ出身

Nami

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