2009/12/28 鮭ごはん

今夜のごはんは鮭のチャーハンとつけ麺でした。
Tylerも同じ材料を使って、鮭ごはんです。
基本的に人も犬も同じ材料を使って作るようにしてます。
鮭にはアスタキサンチンという赤い色素の抗酸化物質が含まれていて
老化を防ぐ役割をしています。
また、皮にはカリウムがたっぷり含まれているそうですよ。
ウチではけっこう頻繁に使う食材です。
鮭とごはんを少量のごま油で炒め、レタスを加えました。
いかにも自分で作りました風で書いてますが、ダンナさん作です。